バスクチーズケーキ作ったよ。
みなさま、こんにちは。
つき子です🌛
この間ダルゴナコーヒーを作った勢いで
スイーツを作りたくなって、母と一緒にバスクチーズケーキを作りました。
私は混ぜたりする担当で、母は焼く担当でした(めっちゃ重要)
ただ、ここでめっちゃびっくりしたのが母がバスクチーズケーキを食べたことがなかったらしく、中までしっかり焼こうとしていたのです...えっ
本当は表面だけ焦がして中は柔らかい感じなんですよね。
「お母さんそれじゃ普通のベイクドチーズケーキになっちゃうよ!?!?」
ってツッコミを入れておきました。
早く気づいてよかった。
美味しかったです。
つき子🌛